|
|
08:26 Подарок молодым хозяйкам Елена Молоховец |
Автор: Молоховец Елена Ивановна
Художник: Кардашук Александр Викторович
Редактор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо, 2012 г.
Серия: Кулинария. Классические издания
Аннотация к книге "Подарок молодым хозяйкам"Эта книга открывает новую серию книг "Кулинария. Классические издания", в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени, авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только.
Вот что писала Е.Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: " Кухня, это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам... Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай, без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством".
Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, при том что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Электронная книга скачать Подарок молодым хозяйкам Елена Молоховец.
|
Похожие материалы:
|
|
|
